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Endlich - der Pass ist geschafft - Lang Co erreicht

Die Lagune von Lang Co - ein Paradies für Hochzeitsfotografen, die hier scharenweise in Minibussen anreisen.

Ein Mekka für Austern- und Muschelhungrige. Recycling pur, die Muscheln werden an ausgedienten Mopedreifen

gezüchtet - von den Feldern in der Lagune am Morgen an Land gebracht.

Hier werden sie am Stock regelrecht ausgewrungen und abgekratzt.

Was noch daran haften bleibt - die Autos werden es schon richten und der letzte Rest irgendwie entfernt.

Gedünstet in Zitronengras - Chilli - und und .... wer es mag, in einer kleinen Schale - Pfeffer, Salz und Limettensaft.

Eintunken - geniessen >> smeckt - nochmals bitte ...... kostet ja nur, umgerechnet >> 3.- €